グリーングリーン冷やしそうめんのレシピ

グリーングリーン冷やしそうめん

Green Green Chilled Somen Recipe

2人分

材料

オクラ・10本

きゅうり・1本

そうめん・適量

胡麻油（圧搾）・適量

塩・適量

スペシャルグリーンスパイス・お好み

Step1 

湯を沸かし、そうめんを茹でて洗い、

ザルにあげ、氷でしめる。

胡麻油で和えて冷やしておく

オクラは輪切り、

きゅうりはごく細切り

Step2 

野菜をボールでえびつゆと塩で混ぜ

冷やす

Step3

そうめんを皿にのせ、

ステップ2とスペシャルグリーンスパイスを

かければ出来上がり。

思い立ったらさっとできるさっぱりレシピ

きゅうりを多めにごく薄切りにするのがポイント

スペシャルグリーンスパイスが最高の仕事をする。

Serves 2

Ingredients

Okra: 10

Cucumber: 1

Somen noodles: appropriate amount

Sesame oil (pressed): appropriate amount

Salt: appropriate amount

Special green spices: to taste

Step 1

Boil water, boil somen noodles, wash them, drain in a colander, and cool with ice.

Mix with sesame oil and chill.

Okra: slice rounds,

cucumber: slice very thinly.

Step 2

Mix vegetables with shrimp soup and salt in a bowl,

and chill.

Step 3

Place somen noodles on a plate,

and top with step 2 and special green spices,

and it's done.

A refreshing recipe that you can make quickly when you feel like it.

The key is to slice the cucumber very thinly.

Special green spices work best.