チーズオニオンホットケーキのレシピ

チーズオニオンホットケーキ

Cheese and onion pancake recipe

2人分

材料

小麦粉・100g（ホットケーキミックスでも代用可能）

玉ねぎ・小1玉

塩・少々

砂糖・大さじ2

ベーキングパウダー・適量

豆乳・150cc

卵・1玉

ギー（バター他のオイルでも可）・適量

チェダーチーズ・2枚

エキサイティングカリースパイス・お好み

Step1

玉ねぎは薄切りのいして、フライパンにギーをひき

飴色になるまで炒める

エキサイティングカリースパイスを加えさっと炒める

塩で味を整える

冷ます

Step2

ステップ1と小麦粉、塩、ベーキングパウダー、

砂糖を泡立て器で混ぜる。

溶き卵と豆乳を粉に混ぜ、切るように混ぜる。（混ぜすぎない）

Step3

フライパンを温め、液を流し入れ、両面を焼く。

最後にチーズをのせ完成。

パンケーキは朝食や間食にもおすすめ

オニオンとチーズでオニオンブレットふうになって美味

カリースパイスが加われば、さらに食欲マシマシ

ベーコンやハムを加えれば、

よりオニオンブレットに近づく

Serves 2

Ingredients

Flour 100g (can be substituted with pancake mix)

1 small onion

Salt a little

Sugar 2 tablespoons

Baking powder as needed

Soy milk 150cc

Egg 1

Ghee (butter or other oils can also be used) as needed

Cheddar cheese 2 slices

Exciting curry spices as desired

Step 1

Cut the onion into thin slices and fry in a frying pan with ghee until amber-colored.

Add exciting curry spices and fry briefly.

Add salt to taste.

Cool

Step 2

Mix the flour, salt, baking powder, and sugar from Step 1 with a whisk.

Add the beaten egg and soy milk to the flour and mix in a cutting motion. (Do not overmix)

Step 3

Heat the frying pan, pour in the liquid, and fry on both sides.

Finally, top with cheese and it's done.

Pancakes are great for breakfast or a snack

Onions and cheese make them taste like onion bread, so they're delicious

Adding curry spices will get you even more hungry

Adding bacon or ham will make them taste even more like onion bread